Mini Cocotte

Cocotte Staub de hierro colado de color cereza.  Puede utilizarse para cocinar a fuego lento en todo tipo de superficies de cocción, incluso en placas de inducción y el horno.

La Cocotte es de hierro colado con un recubrimiento esmaltado en negro mate en el interior, es ideal para preparar porciones individuales en el horno porque retiene el calor y lo reparte de forma homogénea a los alimentos.  Igualmente adecuada para reducir salsas cuando se invita a varios comensales. El hierro colado retiene el calor durante largo tiempo y las salsas se mantendrán calientes durante más tiempo.

Su diámetro es de 10 cm y su capacidad de 0,25 l.

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